コーヒーが飲みたくなって、カフェに来ました。
せっかくだから、ミルクが入ったカフェオレを注文しようかな。
……あれ?カフェオレで合ってたっけ?カフェラテ?
というわけで、カフェオレ、カフェラテのお二方にインタビューに行ってきます!
名前の意味は一緒
左:カフェオレ / 右:カフェラテ
そもそも、カフェオレとカフェラテって、どういう意味なんでしょうか?
まず、オレの先祖はフランス人。
私はイタリア人。
そうなんですか!?
カフェオレは、フランス語でcafé au lait(カフェ・オ・レ)って書くんだよ。
laitがフランス語で牛乳で、牛乳入りのコーヒーって意味。
ほら、パン屋で、チョコの入ったパンをパン・オ・ショコラってあるだろ?
それと同じだよ。
パン・オ・ショコラ好きです!よくわかりました。では、ラテさんは?
イタリア語でCaffee Latteって書くのよ。
Latteが牛乳。
こっちも牛乳入りのコーヒーって意味ね。
あれ?じゃあ、どっちも、ルーツが違うだけで「牛乳入りのコーヒー」になりますよね。
何が違うんですか?
コーヒーの種類とミルクの割合が違う
そこなんだよ!
ドリップコーヒーはわかる?
はい、あの、普通のコーヒーですよね。
まぁ、簡単に「普通のコーヒー」って言うのはどうかと思うが、多くの人が「コーヒー」って聞いて思い浮かべるやつだな。
その、ドリップコーヒーとミルクを1:1で混ぜたものがカフェオレなんだよ。
なるほど!では、カフェラテは?
エスプレッソってどういうものか説明できる?
えっと、なんか、少ないコーヒーみたいな……ごにょごにょ。
言いたいことはわかったわ。
エスプレッソは、コーヒーの粉を抽出するときに圧力をかけるから、ドリップコーヒーより濃いし、苦みもあるの。
だから小さいカップで提供されることが多いわね。
それで、エスプレッソとミルクを1:4で混ぜてできるのがカフェラテってわけ。
そうだったんですね!
まとめると、カフェオレとカフェラテの違いは、中身のコーヒーと、混ぜるミルクの割合なんですね。
やっとわかりました!
カフェラテ
これでもう間違えないね。
ありがとうございました。
まとめ
名前の意味 | コーヒーの種類とミルクの割合 | |
カフェオレ | 牛乳入りのコーヒー | 1(ドリップコーヒー):1(ミルク) |
カフェラテ | 牛乳入りのコーヒー | 1(エスプレッソ):4(ミルク) |
違いがわかって良かった~!
明日からもコーヒーライフ楽しもっと。
あなたはどちらが好きですか?
ではまた次回♪