似ている魚の代表的なものに、ヒラメとカレイがありますよね。
見分け方として、「左ヒラメ、右カレイ」という言葉がありますが、実際のところはどうなんでしょうか？
というわけで、海に行ってインタビューしてきます！
見た目の違い
左：カレイ / 右：ヒラメ
（イラスト、反転しただけなんじゃ…？）
よく似ていますね。
「左ヒラメ、右カレイ」というのは目の位置のことでしょうか？
その通り。
目が左側にあるのがヒラメだメ。
右側にあるのはカレイだイ。
じゃ、じゃあ、目の位置以外で見た目の違いっていうのはないんでしょうか？
口の大きさだよ。
ヒラメのほうが口が大きくて、歯も鋭いんだよ。
あっし、カレイのほうが口は小さイ。
歯もそんなに発達していなイんだ。
上あごにしかないくらイ。
でも、例外もあるけどメ～！
種によっては左側に目があるカレイもいれば、右側に目があるヒラメもいるみたいだよ。
えぇ～！見分けの難易度高っ！
生態の違い
さきほどの口の大きさの話を聞いて疑問に思ったのですが、生態も違うんでしょうか？
目のつけどころがいいメ。
魚も甲殻類もバリバリ食べるよ。
海底で身を潜めて、獲物が来たときに……バッ！と出てきて捕まえるのが得意なんだよメ。
おっとりしてそうなのに意外ですね。
あっしはゆっくり過ごすのが好きでね、そのへんのゴカイや小さいエビなんかを食べてるんでイ。
だからお口が小さいんですね。
味、旬の違い
あと、これを聞くのは申し訳ないんですが、味とか…旬とか…そういう違いも教えてもらえたら……。
補足：この記事のカテゴリは「食べ物・飲み物」だとかわいそうなので、「生き物」にしました。by中の人
カレイ
……。
はぁ～不本意だけど、今回だけメ。
レストランへ行った仲間からの話。
さっきの生態での説明とも関係あるんだけど、ヒラメはバッ！と動いて狩りをするから身がしまってるらしいよ。
コリコリしてるから、刺身とか寿司とかね、生食で食べるのがおすすメ。
旬は冬から春にかけてで、特に寒さが厳しい時期のものは脂がのっていておいしいんだとさ！
カレイはあんまり動かないから、身が柔らかイ。
脂ものっているんだってイ。
刺身よりも煮付けのほうがオススメだって。
秋から冬が旬って聞いたよ。
すみません。ありがとうございます。
生態が味に影響していることに驚きました！
旬も違うんですね。
（申し訳ないけど、ヒラメのお刺身も、カレイの煮付けもおいしそう……）
まとめ
| 目の位置 | 口の大きさ | 味 | 旬 | |
| ヒラメ | 主に左 | 大きい | コリコリしている | 冬から春 |
| カレイ | 主に右 | 小さい | あぶらがのって | 秋から冬 |
違いがわかって良かった～！
スーパー…いや、水族館で見かけたときは、どっちがどっちか当ててみたいです。
ヒラメ
カレイ
頑張って！
ありがとうございました！
